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“包孕吴越”的博客

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再显摆一下  

2013-08-13 16:01:06|  分类: 心情制作 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     去年夏天和小谢去油田总医院,中午在一家餐馆就餐,记得那顿吃的油饼喝的牛肉柿子汤,味道特别鲜美,记得碗里就两三片牛肉,我俩吃得津津有味,每人一张饼一碗汤就消费了47元。每当回忆起那顿饭,仍然忍不住会流口水。
      今天闲来无事,就想:我难道就不能做出那么鲜美的牛肉柿子汤吗?我一定要试试。
      十点左右我买回来所需的全部食材,开始小试牛刀。
      首先用温水对蜂蜜和面,和好面就放在一边洐着。
      然后把锅里放少量油,加热后放入切好的葱、姜、蒜、大料、花椒,炒,再放入牛肉爆炒至牛肉变色,在加少量酱油、料酒大火顿开15分钟,然后小火慢炖40分钟左右,至牛肉熟烂,再加入切好的西红柿,大火顿15分钟左右,至西红柿融化在牛肉汤里,这时大火收汤,再加适量盐,鸡精,最后放入香菜完毕。
    我一边熬汤一边烙饼,这次的蜂蜜饼烙得既软和又香甜。
     中午这顿饭,耗费了我一个多小时的时间,大热的天呀,弄得我浑身都是汗,不过看着自己的劳动成果还是蛮欣慰的,世上无难事,只要你用心去做,就一定会有所收获。
     这不,今天把我的厨艺传上来显摆一下,不要笑我哦。(其实,做法我是在网上搜的。)
                                                          
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                                                  老爸喜欢甜食,所以这次烙饼多加了点蜂蜜。
               
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                                                    爸爸喝着汤,直说好喝,却不知道什么汤?

            大热的天,开心一下。
                         爸爸身下是什么
                   幼儿园老师教识字,在黑板上写了个“床”,问: 
                  “这位小朋友,你认识这个字吗?” 
                   小孩摇头说不知道。 
                   老师开始启发:“昨天晚上睡觉时,你爸爸身下是什么呀?” 
                    “是妈??妈。” 
                   老师忙改口:“我是问,爸爸不在家时,妈妈身下是什么呀?” 
                    “是叔??叔。” 
                    “小朋友们,这个字比较难,我们以后再学吧。”
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